在繁华的夜市里，琳琅满目的小吃不仅是味蕾的盛宴，也是城市夜生活的缩影，作为医院的呼吸治疗师，我必须提醒大家，那些诱人的夜市小吃可能潜藏着对呼吸健康的威胁。
问题： 夜市小吃中的油烟与辛辣调料如何影响呼吸健康？
回答： 夜市摊位密集，油烟排放集中，加之空气流通不畅，使得空气中弥漫着大量油烟颗粒物，这些微小颗粒物能深入肺部，引起或加剧呼吸道疾病，如哮喘、慢性阻塞性肺疾病等，辛辣调料如辣椒粉、花椒等，虽能刺激食欲，但过量摄入会刺激呼吸道黏膜，导致充血、水肿，增加呼吸道敏感性和炎症反应，对于已有呼吸系统疾病的患者而言，这无疑是雪上加霜。
享受夜市美食时，请适量为宜，尽量选择较为清淡的摊位，并注意佩戴口罩，以减少对呼吸系统的直接伤害，夜市虽好，健康更需谨慎！
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