食物中毒后，如何正确选择饮食以促进恢复？

食物中毒是一种常见的健康问题，其症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛等，在恢复期间，正确的饮食选择至关重要，应避免高脂、辛辣、生冷和刺激性食物，因为它们可能加重胃肠道负担，延缓康复进程，应选择清淡易消化的食物，如白粥、面条、蒸蛋等，这些食物能提供必要的营养，同时不会给身体带来额外负担，补充足够的水分和电解质也非常重要，可以饮用淡盐水或运动饮料来帮助恢复体力和平衡电解质，在症状完全消失后，再逐渐恢复正常饮食，但也要注意食物的新鲜度和卫生状况，以防止再次发生食物中毒。

通过以上建议，患者可以更好地管理食物中毒后的饮食，促进身体快速恢复健康。