在享受清新爽口的沙拉时，我们往往忽略了其中可能隐藏的“呼吸杀手”——某些沙拉酱中的添加剂，作为医院的呼吸治疗师，我常遇到因食物过敏引发哮喘或呼吸困难的患者，而沙拉酱中的某些成分如乳胶、麸质或防腐剂，就可能是罪魁祸首。
如何安全享用沙拉？ 首先要选择无麸质、无乳胶的沙拉酱，并留意成分表中的添加剂，对于有呼吸系统病史的人，建议先小范围试吃并观察反应，新鲜制作的油醋汁或柠檬汁等天然调味品是更安全的选择。
每一次的呼吸都至关重要，别让小小的沙拉酱成为健康的绊脚石，在享受美食的同时，保持对健康的警觉，让每一次的呼吸都自由畅快。
通过这篇短文，希望大家能更加了解食物与呼吸健康之间的关系，特别是在选择沙拉酱时，能多一份谨慎与关爱。
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