在炎炎夏日，荔枝以其甜美的果肉和独特的口感成为不少人解暑的首选，作为医院的呼吸治疗师，我必须提醒大家，荔枝虽好，但食用不当却可能引发“荔枝病”，这是一种因大量进食未成熟或过量荔枝而导致的急性低血糖反应。
荔枝中含有两种降低血糖的物质——α-次甲基环丙基甘氨酸和次甘氨酸A，它们在未成熟荔枝中含量更高，当人体短时间内摄入大量这类物质时，会刺激胰岛素分泌，导致血糖下降，出现头晕、心悸、面色苍白、乏力等症状，严重时甚至可能发生昏迷、抽搐或休克。
享受荔枝美味时，务必注意以下几点：选择完全成熟的荔枝；不要空腹或大量进食；已经出现低血糖症状的人应避免食用；若食用后出现不适，应立即就医。
荔枝虽好，但健康为先，让我们在享受这份夏日甜蜜的同时，也学会科学合理地食用，避免“荔枝病”的困扰。
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品味荔枝，享受甘甜之乐；警惕'荔枝病', 守护健康需谨慎。
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