在医院的呼吸治疗领域，我们常遇到因食物过敏而引发呼吸道问题的患者，而腰果，这种看似营养丰富的坚果，却可能成为部分患者的“隐形威胁”，腰果含有高水平的蛋白质和脂肪酸，是许多人的过敏原，对于呼吸系统敏感的患者而言，摄入腰果可能导致打喷嚏、流鼻涕、咳嗽、呼吸困难等过敏反应，严重时甚至可能引发过敏性休克，危及生命。
作为呼吸治疗师，我们需特别留意患者的食物过敏史，特别是对腰果的过敏情况，在制定呼吸治疗方案时，应避免让患者接触任何可能引发过敏反应的食物，我们也要教育患者及其家属识别并预防食物过敏的紧急情况，包括了解如何使用肾上腺素自动注射器等急救措施。
腰果虽好，但对于呼吸系统敏感的患者来说，却是需要警惕的“隐形杀手”，作为呼吸治疗师，我们有责任为患者提供全面的健康指导，确保他们的呼吸安全。
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