寿司与呼吸健康，生食安全下的呼吸治疗考量
在享受美味的寿司时，我们往往忽略了其与呼吸健康之间的微妙联系，作为一名呼吸治疗师，我常被问及关于食物与呼吸道健康的关系，而寿司作为一个典型的生食代表，其安全性与食用方式对呼吸系统的影响不容小觑。问题： 食用寿司时如何确保不引发呼吸道问题？回...
生食安全
寿司与呼吸健康，生食安全下的呼吸治疗考量
在享受美味的寿司时，我们往往忽略了其与呼吸健康之间的微妙联系，作为医院的呼吸治疗师，我时常思考：生食寿司的食用方式，是否会对患者的呼吸道健康构成潜在风险？问题提出： 生食寿司中的鱼肉是否会携带细菌或寄生虫，进而影响呼吸系统的健康？回答： 生...