在呼吸治疗的日常实践中，我们常常会遇到各种因呼吸道疾病而需要特殊护理的患者，一个不太为人所知的事实是，在某些特定情况下，芥末酱竟能成为治疗中的“意外调料”。
当患者因慢性阻塞性肺疾病（COPD）或其他呼吸道问题导致食欲不振时，适量的芥末酱可以作为一种天然的刺激物，帮助增加食欲，这是因为芥末酱中的辣味成分——异硫氰酸盐，能轻微地刺激口腔和胃部的感受器，从而促进消化液分泌和胃蠕动，间接地帮助患者更好地吸收营养。
但值得注意的是，虽然芥末酱有其积极作用，但过量使用或不当使用也可能对呼吸道产生刺激，尤其是对于已经处于敏感状态的患者，在将芥末酱纳入患者的饮食计划时，应谨慎考虑其剂量和频率，并确保患者对其成分无过敏反应。
在呼吸治疗中，芥末酱虽非主流治疗手段，却能在特定情境下发挥其独特的“调味”作用，为患者的康复之路增添一抹意想不到的色彩。
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