柿子与呼吸道健康，甜蜜的陷阱？
在探讨柿子与呼吸道健康的关系时，一个常被忽视的细节是柿子的高鞣酸含量，鞣酸，也称为单宁，是一种多酚类化合物，在柿子中尤为丰富，当柿子未完全成熟时，其鞣酸含量更高，可能达到2%至4%，过量摄入鞣酸，特别是对于有呼吸道疾病如哮喘、慢性阻塞性肺疾...
在探讨柿子与呼吸道健康的关系时，一个常被忽视的细节是柿子的高鞣酸含量，鞣酸，也称为单宁，是一种多酚类化合物，在柿子中尤为丰富，当柿子未完全成熟时，其鞣酸含量更高，可能达到2%至4%，过量摄入鞣酸，特别是对于有呼吸道疾病如哮喘、慢性阻塞性肺疾...